Фадеев Л.В.
Растительное масло и его значимость в рационе питания для здоровья человека
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Фадеев Л.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 49-51.
Шифр: 35.78 УДК: 665.35 ББК: 35.782.12
Є складовою частиною документа: Хранение и переработка зерна
| Назва головного документа: | Хранение и переработка зерна |
| Дата видання головного документа: | 2016 |
| Номер частини головного документа: | № 6-7 |
Теми документа- Ключові слова/ Р/ Ро/ рос.../ рослинні.../ рослинні олії, растительные масла
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 35 Хімічна технологія. Хімічне виробництво/ 35.782 Жири та олії/ 35.782.1 Одержання жирів та олій/ 35.782.12 Одержання рослинних олій
- Ключові слова/ Р/ Ро/ рос.../ рослинні.../ рослинні жири, растительные жиры
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 665 Технологiя олiї, жиру, воску, нафтопродуктiв/ 665.1/.3 Виробництво олiї, жиру, воску/ 665.3 Олії, жири, віск, фосфатиди рослинного походження/ 665.35 Рослинні жири та олії з високою температурою плавлення
- Ключові слова/ Х/ Ха/ харчування, питание/ харчування людини, питание человека
- Ключові слова/ О/ Ол/ олія, масло/ олія соєва, мсло соевое
- Ключові слова/ Л/ Лі/ лін.../ лінолева кислота, линолевая кислота
- Ключові слова/ Л/ Ле/ лецитин, лецитин
|