Гирман В.В.
Соя и способы ее переработки
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Гирман В.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 53-58.
Шифр: 35.78 УДК: 665.33 ББК: 35.782.12
| Аннотацiя: | О технологиях получения соевого масла. |
Є складовою частиною документа: Масложировой комплекс
| | Назва головного документа: | Масложировой комплекс |
| | Дата видання головного документа: | 2016 |
| | Номер частини головного документа: | № 2 |
Теми документа- Ключові слова/ С/ Со/ соя, соя
- Ключові слова/ Р/ Ро/ рос.../ рослинні.../ рослинні олії, растительные масла
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 35 Хімічна технологія. Хімічне виробництво/ 35.782 Жири та олії/ 35.782.1 Одержання жирів та олій/ 35.782.12 Одержання рослинних олій
- Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ перероб.../ переробка, переработка/ переробка сої, переработка сои
- Ключові слова/ С/ Со/ соє.../ соєвий жмих, соевый жмых
- Ключові слова/ О/ Ол/ олія, масло/ олія соєва, мсло соевое
- Ключові слова/ М/ Ма/ мак/ макуха соєва, жмых соевый
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 665 Технологiя олiї, жиру, воску, нафтопродуктiв/ 665.1/.3 Виробництво олiї, жиру, воску/ 665.3 Олії, жири, віск, фосфатиди рослинного походження/ 665.33 Напіввисихаючі олії
|
