САЙТ БІБЛИОТЕКИ

БІБЛІОТЕКА МИКОЛАЇВСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО АГРАРНОГО УНІВЕРСИТЕТУ

укр рус eng

Головна сторінка

Електронний каталог

Опис документа

Кліщенко С.
Сушіння овочів

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Кліщенко С. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 147-148.
Шифр: 631.56 УДК: 631.563.2

Аннотацiя:

Айва японська.

Є складовою частиною документа: Плантатор

Відомості щодо головного

Назва головного документа:

Плантатор

Дата видання головного документа:

2017

Номер частини головного документа:

№ 2

Теми документа

Ключові слова/ Т/ Те/ тех.../ техно.../ технолог, технолог/ технологія, технология/ технологія випарювання та висушування, технология выпаривания и высушивания
Ключові слова/ С/ Су/ суб.../ сублімаційна сушка, сублимационная сушка
Ключові слова/ В/ Ви/ вис.../ висушування, высушивание
Ключові слова/ В/ Ви/ вис.../ висушування, высушивание/ висушування сублімаційне, высушивание сублимационное
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 631/635 Управління сільським господарством. Агрономія. Садівництво/ 631Загальна характеристика сiльського господарства/ 631.5 Сiльськогосподарськi роботи. Агротехніка/ 631.56 Підготовка продукції. Обробка одержаного урожаю/ 631.563 Приготування та зберігання продукції/ 631.563.2 Сушіння
Ключові слова/ С/ Су/ суш.../ сушіння, сушка/ сушіння овочів, сушка овощей

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'