Шурчкова Ю.А., Ганзенко В.В.
Новая технология производства заменителя цельного молока
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Шурчкова Ю.А., Ганзенко В.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 46-49.
Шифр: 36.95 УДК: 637.18 ББК: 36.959
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва головного документа: | Молочное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2006 |
| | Номер частини головного документа: | № 7 |
Теми документа
|
