Дідух Н.А., Вікуль С.І.
Використання молочних екстрактів коренів ехінацеї пурпурної та солодки голої у виробництві молочних продуктів імуномодулюючої дії
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Дідух Н.А., Вікуль С.І. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 28-31.
Шифр: 36.95 УДК: 637.14 ББК: 36.950.7
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва головного документа: | Молочное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2006 |
| | Номер частини головного документа: | № 10 |
| | Загальні зауваження: | Закінч. Почат. № 9. - 2006. |
Теми документа
|
