Охлаждение мяса и мясных продуктов
Вид документа: Стаття періодики
Мова: Російська Обсяг: С. 68-69.
Шифр: 36.92 УДК: 637.523 ББК: 36.927
Є складовою частиною документа: Мясное дело
| | Назва головного документа: | Мясное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2006 |
| | Номер частини головного документа: | № 9 |
| | Загальні зауваження: | Оконч. Начало №№ 6-9. - 2006. |
Теми документа
|
